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一口にいちごと言っても、その形や大きさ、果実のやわらかさ、甘さ、酸っぱさなど、品種によって様々な特長があります。 ぜひ、いろいろないちごを味わってみてくださいね。

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とちおとめ
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甘さと酸味のバランスがよく、濃厚な味わいが特長のいちごです。
日本国内のいちご品種取り扱いシェア1位を誇り、日本で最もポピュラーないちごです。
実が大きくて、酸味が少なく、甘くてジューシー♪ 
また、ツヤツヤと光沢があるのが特徴です。
初めて口にするお客さんはみんなビックリ!『いちごってこんなに甘かったんだ~!』

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とちあいか
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(品種名:栃木i37号)は、
2018年に開発された栃木県のオリジナル品種です。
「とちあいか」という名前は、一般投票によって選ばれ、
全国で愛される栃木の果実になってほしいという願いが込められています。 
縦に切るとかわいらしいハート型になるのが特徴です。
スイーツなどに添えると、とても見栄えがよく、
スイーツの味をよりいっそう引き立てます。
酸味が少なく、甘さが際立ち、香りがよく、とってもジューシーです。
果実の大きさは、とちおとめとスカイベリーの中間で大玉サイズです。

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スカイベリー
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2014年に開発されたばかりの新しい品種です。
特長は、とにかくその大きさ。大きいものでは、
1粒60gと鶏の卵を上回るものもあります。
大きさに、整った形、そして甘さ、まろやかな味わいは、
それだけで格別なスイーツです。名前の由来は、
「大きさ、美しさ、おいしさ」全てが“大空に届くような
素晴らしいいちご”という意味が込められています。

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ミルキーベリー
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果皮、果肉ともに白さが際立ち、大果で良食味ないちご。
文字通りミルクのように白く、まろやかな食感と甘さが特徴です。

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